Салат "Дубки"
Jan. 1st, 2009 12:46 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
karaidelОчень мне не хотелось делать оливье, но нужен был салат, который ели бы все. Этот подошёл. Рецепт свиснула у кого-то в ЖЖ, у кого - не помню;о(((
Авокадо можно не класть, а увеличить количество картошки, но авокадо там на месте.
Надо:
1 картофелина в мундире
1 авокадо
200 грамм куриной грудки
1/2 стакана жареных грибов с луком (в оригинале было больше, но их вкус и так довлеет над всем)
2 варёных яйца
майонез
соль
Курятину порезать кубиками, обжарить до готовности, остудить. Картошку, авокадо и яица порезать кубиками. Всё смешать, заправить майонезом, посолить. Обязательно дать настояться.
Авокадо можно не класть, а увеличить количество картошки, но авокадо там на месте.
Надо:
1 картофелина в мундире
1 авокадо
200 грамм куриной грудки
1/2 стакана жареных грибов с луком (в оригинале было больше, но их вкус и так довлеет над всем)
2 варёных яйца
майонез
соль
Курятину порезать кубиками, обжарить до готовности, остудить. Картошку, авокадо и яица порезать кубиками. Всё смешать, заправить майонезом, посолить. Обязательно дать настояться.
